Esta es una breve explicación de quien soy y de que quiero escribir. tengo 35 años y desde hace 35 años soy un apasionado de la comida y de todo lo relacionado con ella. Desde hace unos años (y desde que tengo algo de poder adquisitivo) he decidido probar cosas nuevas, todo tipo de comidas, restaurantes y sabores. Desde esta página iré comentando restaurantes a los que vaya, libros que lea, programas de televisión, cocineros, platos, etc...
Siempre he sido de buen yantar, aunque debido a ello ahora me encuentre a dieta, pero una dieta no es tal sin saltársela de vez en cuando, así que no os sorprendáis de ver todo tipo de comidas, desde sanas hasta los productos más grasos del mundo.
Afortunadamente he tenido oportunidad y sigo teniéndola de viajar, con lo que he podido probar cosas de varios países del mundo, y como ya he dicho, nunca he tenido miedo de probar sabores nuevos. Siempre he dicho... "Antes de decir no me gusta debes probarlo antes!"
